【關於吳啟魯黑金剛花生】
嚴選自家種植元長鄉花生達人吳啟魯先生手種黑金剛花生，當鮮採收，經過兩道人工程序認真挑選，粒粒充滿渾然天成的香氣與爽脆口感，並以食物最原始直接的力量衝擊口腔的味蕾；當你品嚐達人手種的黑金剛花生時，將會發現除了豐富的營養，彷彿也能體驗到台灣土直樸實的生命力量。
黑金剛花生是為台灣特有之品種，它是從花仁花生裏選取較深紫色品種，加以改良栽培而成。黑仁種花生的黑色種皮為天然花青素，可溶於水,在加工過程中部份會因溶出而有褪色的情況,屬正常現象,絕非人工染色，請安心食用。
花生在台灣每年可以收成兩次，農曆五至七月採收的稱為「春豆」，成長期約四個月，由於成長期較長，成本較高，及採收期正值梅雨季，所以種植面積較少；農曆十月至十二月採收稱為「冬豆」，成長期約四個月，由於氣候適宜，所以農民大量種植，產量約為「春豆」五至七倍
舊金山灣區吹起咖啡與餐飲環保新風潮，咖啡館摒棄紙杯，未辦公室零食攜帶隨行杯消費者得付押金租杯子；2020年起巴羅艾托（Palo Alto）的餐廳，全面禁用塑膠餐具網路熱銷商品、吸管，甚至杯蓋。
舊金山起家的藍瓶咖啡（Blue Bottle Coffee）明年元旦起，將試行不提供紙杯的環保策略。沒有攜帶隨行杯的客人，要先墊新台幣90元（約美金3元）的押金租杯子，消費者喝完咖啡後，可自由選擇還杯退款，或保留杯子。
藍瓶咖啡執行長米漢（Bryan Meehan）在致消費者的一封信提到，一年製造1200萬個紙杯垃圾，現行裝熱飲的紙杯，仍含有防漏的塑膠塗裝，很難回收排隊伴手禮；儘管知道消費者可能抗拒而影響業績，但希望藉此帶動全美國零紙杯的咖啡文化。
從供給面減量塑膠包裝，舊金山機場在今年帶頭成為全美第一個不販售塑膠瓶裝水的機場，旅客只能買到玻璃瓶創意生日禮物朋友裝或鋁製罐子的飲用水，鼓人氣禮盒勵人們自行攜帶環保杯到飲水機裝水。
而位在舊金山南灣的巴羅艾托致力於成為第一個無塑膠城市，「零垃圾計畫」的多項作為中，首要改變的是對塑膠吸管與其他塑膠製餐盒的限制令。
巴羅艾托市政中秋伴手禮府要求2人氣商品排行榜020年元旦起，城市裡頭的餐廳都不能再用塑膠吸管、餐具和杯子，甚至包括杯蓋。
餐廳業者告訴當地媒體，無塑膠餐盒的替代品不好找，像是裝湯的容器，仍有待廠商開發，在環保前提下，「尋求成本與品質之間的平衡」。
位在巴羅艾托的餐廳已紛紛改用可生物分解的吸管、可回收的杯蓋，部分餐網路熱賣食品廳和超市熟食部則表明不提供吸管。（中央社）
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