如何送禮送到心坎裡-【喜笑花生】吳啟魯黑金剛花生-年節伴手禮盒
【關於吳啟魯黑金剛花生】
嚴選自家種植元長鄉花生達人吳啟魯先生手種黑金剛花生,當鮮採收,經過兩道人工程序認真挑選,粒粒充滿渾然天成的香氣與爽脆口感,並以食物最原始直接的力量衝擊口腔的味蕾;當你品嚐達人手種的黑金剛花生時,將會發現除了豐富的營養,彷彿也能體驗到台灣土直樸實的生命力量。
黑金剛花生是為台灣特有之品種,它是從花仁花生裏選取較深紫色品種,加以改良栽培而成。黑仁種花生的黑色種皮為天然花青素,可溶於水,在加工過程中部份會因溶出而有褪色的情況,屬正常現象,絕非人工染色,請安心食用。
花生在台灣每年可以收成兩次,農曆五至七月採收的稱為「春豆」,成長期約四個月,由於成長期較長,成本較高,及採收期正值梅雨季,所以種植面積較少;農曆十月至十二月採收稱為「冬豆」,成長期約四個月,由於氣候適宜,所以農民大量種植,產量約為「春豆」五至七倍
大陸知名連鎖火鍋「海底撈」,一向標榜無微不至的「肉麻式服務」,不過隨著AI科技進步,海底撈從去年開始耗資超過6億台幣,在北京推出一間無人火鍋店,從備菜到送限時產品活動產品餐全都由機器春節特色禮盒人完成。
機器手臂精準、快速地穿梭在科技感十足的空間裡面,猜得到嗎?這不是什麼超級工廠,而是北京一家海底撈火鍋的廚房。
大陸部落客:「你這取完了,熱賣零嘴它怎麼知道你取完了呢,喔喔,還有操作的呢。」
機器人挑好的菜,由機器人幫您過年禮品送到餐桌上,就連火鍋湯底要多辣、加多少鹽,也都是機器人依照你在平板電腦輸入的指令,客製化調配。
大陸部落客:「你缺的所以讓你補一下(誰缺啊),這麼一大坨腦子。」
大陸部落客:「好多的油喔,蒜泥。」
一頓飯吃下來,只有沾醬要請你自己站起來調配,但等一下!這裡不是海底撈熱銷商品嗎?那些總是圍在身邊,肉麻式服務的服務員,都到哪去了?
大陸部落客:「有三個崗位熱賣零食就失業了,第一個是洗菜工,它這個是冷鏈物流啊,第二個就是配春節禮品實用菜員,第三個就是傳菜員了。」
機器人效率是人類服務員的兩到三倍,成本還比較低,不只他們失業,因為所有數據都由中央廚房掌控,這間店開業一團購美食2020年來,有大陸媒體發現,好像連店長的飯碗都有危險。
大陸部落客:「如果都是冰冷冷的機器啊,還有這個機器人啊,那麼我們去的時候,哎呀是不是也一種陰森森的怪異的感覺呢。」
從無微不至到無人服務,大陸之名火鍋店實驗轉型,但到底哪一種好?只有體驗過的老饕,心知肚明。
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